Suite au départ des salariées, l'Université Populaire du Saumurois a adopté un nouveau mode de fonctionnement pour continuer à ouvrir et à animer le Tiers-Lieu l'Esperluette.

Désormais tenue uniquement par des bénévoles très actif.ves, l'Uni Pop S a été obligée de se réorganiser afin de continuer la gestion du local et de l'association en général. Les différentes tâches ont été listées et triées par degré d'urgence et/ou d'importance. Chaque tâche a été reprise par un.e bénévole référent.e (parfois plusieurs) qui s'occupe de faire un feuillet d'activité. Il s'agit d'une fiche descriptive de la tâche à effectuer contenant les missions incombées, la durée et la fréquence de traitement ainsi que le niveau de difficulté des actions à réaliser. Ces feuillets d'activité sont regroupés dans un trieur disponible à la consultation au local de l'Esperluette, de façon à ce que chaque bénévole, même les nouveaux, puissent s'approprier le plus facilement possible, des missions sur leur temps de présence et d'engagement envers l'association.

De plus, des groupes de travail sur différentes problématiques ou thèmes sont organisés dès que c'est nécessaire. Ces groupes de travail sont ouverts à toustes et permettent d'avancer les réflexions ou les démarches sur tous types de sujet (recherche de subvention, comptabilité, organisation d'évènement, etc... ).

Les différentes avancées des groupes de travail et les problématiques nécéssitant une prise de décision par l'ensemble des acteurs de l'association sont soumises à la Nouvelle Instance de Décision.